Para preparar la fácil y útil receta de caramelo necesitas de estos
ingredientes:
- 1 taza de azúcar granulada
- 6 cucharadas de agua
Para hacer caramelo:
En una olla pequeña o sartén a fuego alto coloca el azúcar
con dos cucharadas de agua, cuando tome un color dorado agrégale las otras
cucharadas de agua y déjalo hervir hasta que tome consistencia de jarabe. Una
vez listo deja enfriar y guarda en un frasco. Ten cuidado en la preparación ya
que el caramelo caliente quema.
Esta receta de caramelo sirve principalmente para bañar
postres de leche y frutas.